Evolution Gaming nổi bật nhất với các trò chơi live casino. Công ty cung cấp các trò chơi như Blackjack, Roulette, Baccarat, và Poker với sự tương tác trực tiếp giữa người chơi và dealer thông qua video stream chất lượng cao. Dưới đây là một số trò chơi nổi bật của công ty:Một cách đơn giản để hiểu cách thuật toán này hoạt động là hình dung mỗi cá thể được "gán" một phần của vòng quay Roulette. Kích thước phần này tỷ lệ với độ thích nghi của cá thể