Chất lượng sản phẩm chưa đồng đều: Nhiều vùng sản xuất chưa áp dụng quy trình VietGAP, GlobalGAP, dẫn đến chất lượng không ổn định.Bò rừng từng là một loài động vật chủ đạo trên các thảo nguyên Bắc Mỹ, nơi mà chúng giữ vai trò tương đương “kỹ sư hệ sinh thái”. Với hành vi di chuyển theo bầy đàn và gặm cỏ theo chu kỳ, bò rừng duy trì sự đa dạng thực vật bằng cách ngăn chặn sự phát triển quá mức của một số loài cỏ nhất định, đồng thời tạo cơ hội cho