5. Các thách thức về tự do trong các chế độ chính trịTrẻ em là nhóm dễ bị tác động nhất bởi Sugar Rush, cả về mặt sinh lý lẫn tâm lý. Việc tiêu thụ đường quá mức không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất mà còn tác động tiêu cực đến khả năng tập trung và điều tiết cảm xúc. Một số nghiên cứu cho thấy trẻ em thường có biểu hiện “rối loạn hành vi” tạm thời sau khi tiêu thụ nhiều đường, mặc dù nguyên nhân chủ yếu là do môi trường kích thích và khô