Đồng tiền cao bồi là một khái niệm không chính thức nhưng lại phổ biến trong cộng đồng sưu tầm tiền xu và văn hóa đại chúng Mỹ. Nó thường chỉ các đồng tiền bạc hoặc đồng được đúc vào cuối thế kỷ 19 – đầu thế kỷ 20, thời kỳ mà miền Tây Hoa Kỳ vẫn còn hoang dã, chưa bị đô thị hóa hoàn toàn. Những đồng tiền này có thể là đồng bạc Morgan (Morgan silver dollar), đồng Liberty Head nickel, hoặc các loại tiền xu khác mà người cao bồi, thương nhân, thợ mỏ,