Đấu Địa Chủ được chơi bằng bộ bài tây 54 lá, với số lượng người chơi thường là 3 người. Một người sẽ đảm nhận vai trò "Địa Chủ" (地主), hai người còn lại sẽ là "Nông Dân". Mục tiêu của Địa Chủ là đánh hết bài trước hai Nông Dân, trong khi Nông Dân phải phối hợp để ngăn không cho Địa Chủ chiến thắng.Chọn bài khởi đầu cẩn thận: Không phải bài nào cũng nên chơi. Những bài mạnh như AA, KK, QQ, AK thường nên tố mạnh từ đầu.Vị trí trên bàn: Người chơi hành