Trong thời đại hiện đại, khi mà xu hướng sống khỏe và ăn uống điều độ ngày càng được quan tâm, món xì lát Mỹ (salad kiểu Mỹ) đã dần trở thành lựa chọn phổ biến không chỉ ở Hoa Kỳ mà còn trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp của rau củ quả và nước sốt, xì lát Mỹ còn là biểu tượng của lối sống lành mạnh, sự sáng tạo trong ẩm thực và bản sắc văn hóa của người Mỹ.Rau xanh: rau xà lách, rau chân vịt (spinach), cải x