Trong Niu Niu, giá trị của các quân bài sẽ được tính theo các quy tắc sau:II. Đặc điểm sinh học của bò và gia súcĐặc điểm sinh học của bòBò là loài động vật nhai lại, thuộc họ Bovidae, có khả năng tiêu hóa thức ăn thô nhờ hệ thống dạ dày phức tạp gồm bốn ngăn: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế. Nhờ cấu trúc này, bò có thể tận dụng tối đa nguồn thức ăn từ cỏ và phụ phẩm nông nghiệp. Bò có tập tính sống bầy đàn, thích nghi tốt với điều kiện