a. Phản ứng với công nghiệp hóaThuật ngữ “Tiki” bắt nguồn từ văn hóa Polynesia, nơi mà “Tiki” là tên gọi những bức tượng thần mang hình dáng con người, đại diện cho các vị thần bảo hộ, thể hiện sức mạnh, sinh sản và bản năng sống. Tuy nhiên, Tiệc Tiki hiện đại có nguồn gốc từ Hoa Kỳ vào thập niên 1930, với sự ra đời của quán bar Don the Beachcomber tại Los Angeles, do Ernest Raymond Beaumont Gantt sáng lập. Đây là nơi đầu tiên giới thiệu một phong