XÌ LÁT MỸ – MÓN ĂN BIỂU TƯỢNG CHO PHONG CÁCH ẨM THỰC HIỆN ĐẠI VÀ LỐI SỐNG LÀNH MẠNH6. Thách thức và tranh luậnMặc dù được ca ngợi, xì lát Mỹ cũng đối mặt với nhiều tranh luận:Vấn đề công nghiệp hóa thực phẩm: Nhiều nước sốt và topping đóng gói chứa phụ gia, chất bảo quản gây lo ngại.Sự đánh tráo khái niệm: Một số phần xì lát trong chuỗi fast food thực tế chứa lượng calo tương đương burger hoặc pizza.Tiêu thụ nhựa và bao bì: Salad-to-go dù tiện lợi