Trong công nghiệp, nóng bỏng giữ được ứng dụng chủ yếu trong các ngành chế biến thực phẩm, sản xuất vật liệu, và ngành dược phẩm. Ví dụ, trong ngành chế biến thực phẩm, việc giữ nhiệt ở mức độ nhất định trong suốt quá trình chế biến giúp bảo toàn hương vị, giá trị dinh dưỡng và chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Quá trình này được sử dụng phổ biến trong sản xuất các sản phẩm như thực phẩm đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn, hoặc các sản phẩm cần bảo